不知道大家有没有听过“油腻”一词，这个词汇本来只是描述事物状态，而随着大众思想开放化，“油腻”通常会与人的外在表现挂上钩。经常看新闻的同学会看到这类词语基本上就是说谁在电视剧中形象有些油腻，不太尽人意。在综艺档节目中，这类词汇少有，不过最近新上任《中餐厅》店长晓明兄却被网友反其道而行表示：‘’黄晓明不是油腻，而是中年王子病”?
自第三季《中餐厅》播出以来，话题度就像它的收视率一样稳步增长，从刚开始网友关注的节目组不走寻常路“以物换物”的逆常人思维再到秦海璐式财务总监“情商”怎么样到最后黄晓明当店长合不合适?几乎每一个问题都犀利十足。不过黄晓明作为店长的处事风格以及独具“霸道总裁”性质决断却成为看这档综艺观众关注一大焦点。
首次播出到现在最新一期，黄晓明对于店长一职定位并不明确。一方面让秦海璐担任财务总监进行日常归化与深入简出，小凯、杨紫则作为服务生帮助中餐厅进行运转，厨师林负责上菜基本操作，与第一季第二季分工不明确有了很大改进，黄晓明则负责总体统筹，但当众人真正运转起来时，黄晓明却坚持自己想法。
杨紫说黄晓明是个耳根子软的人，餐厅还未开业，一行人前往菜市场做食材采购，秦海璐建议必需品为先，其余非必要品盈利后再做打算。黄晓明同意秦海璐说法，但在厨师林多番建议下，将本来预算超支一倍，导致四人只能买完煎饼才能刚刚维持餐厅运转日常开销。在以物换物模式下，黄晓明坚持宁愿自己亏了也不愿意与他人换取同等价值物品，从某种意义上来讲对餐厅盈利带来一定损失。
对于盈利，黄晓明的做法有些“一意孤行”，增加客源、以量为先是他一直秉持理念。在套餐选用失败后，众人提出更改营业模式，换为单品点菜，黄晓明却爆金句：‘’听我的，我一个人说了算”。黄晓明有些拉不下面子，从厨师林方向找问题，黄晓明建议厨师林提前备菜，留出充足份额，器皿和冰箱都可以再买，直言厨师林上菜有些慢。
其实以正常人速度，厨师林在厨房几乎没有停歇过，各类食材切取组合压力很大。不过这也可能是节目组为吸引观众所做遗留点。厨师林态度很明确，面对黄晓明建议，厨师林不做多余解释在微博中为《中餐厅》宣传，赢得一众好评。私下里，厨师林与几位明星同事相处不错，敬业态度不失为米其林五星标准。
在小编来看，黄晓明也是第一次当店长，有的地方考虑不周可以理解，人无完人何况待人接取本就无确定因素。黄晓明在最近采访中并不在意网友说他“中年王子病”，黄小明搞笑回应到：“我角色是好事，至少摆脱了油腻”。看得出，他本人态度积极，正在努力做好《中餐厅》店长。